Bettina Schliephake-Burchardt Krankheit – Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt ist eine deutsche Konditormeisterin, Autorin und Richterin. Bettina Schliephake wuchs im Hamburger Stadtteil Volksdorf auf, obwohl sie in Miraflores, Peru, geboren wurde. Nach Abschluss ihres Studiums zur Fremdsprachenkorrespondentin besuchte sie von 1989 bis 1992 die Konditoreischule Steidl in Hamburg, um die Konditorkunst zu erlernen. 1993 gründete sie Betty’s Sugar Dreams; 2009 wurde das Unternehmen in eine GmbH umgewandelt. Das örtliche Handelsregister führt sie und Irmtraud Schliephake als Mitgeschäftsführerinnen.
Ihr Buch „Motivtorten-Basics“ erschien erstmals 2009 und wurde 2016 zum sechsten Mal aktualisiert. Beim Cake International-Wettbewerb 2010 in England gewann sie den ersten Platz und eine Goldmedaille. Mit Frank Steidl und Thomas Horn war sie 2012 in einer Folge von „Die Torten-Tuner“ zu sehen.
Der gebürtige Hamburger begann 2013 mit dem Unterrichten und unterrichtet seitdem Schüler in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz. Seit 2015 sitzt sie neben Christian Hümbs in der Jury von „Die großen Backen“auf SAT.1.
Seit 2015 ist sie im Vorstand der Konditoren-Innung Hamburg und damit bereits zum dritten Mal in dieser Funktion tätig. Schliephake erhielt 2016 ihre Konditormeisterlizenz. 2016 erhielt sie als erste Europäerin die ICES-Akkreditierung der American Cake Association als Certified Master Sugar Artist in Alabama. In diesem Jahr startete sie auch ihren eigenen YouTube-Kanal, auf dem sie Rezepte und Anleitungen veröffentlicht.
Im Jahr 2017 wurde sie eine der ersten zertifizierten Schokoladensommeliers der Welt, indem sie neben anderen Chocolatiers, Konditormeistern und Bäckern an der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim studierte.Im Jahr 2018 feierte das Hamburger Unternehmen Schliephake sein silbernes Jubiläum.
Im Kochbuch „Törtchen: Kunstvolle Konditorei im Kleinformat“ von 2018 wird sie für ihren Beitrag von zwölf Rezepten und Anleitungen unter der Rubrik „Kuchengestaltung“ als Co-Autorin aufgeführt. Autoren wie Norman Hunziker, Matthias Ludwigs und Felix Vogel arbeiteten bei diesem Projekt mit dem Verleger Bernd Siefert zusammen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem perfekt gebackenen Kuchen oder anderen köstlichen Süßigkeiten sind, sind Sie bei Bettina Schliephake-Burchardt genau richtig. Sowohl die Teilnehmer als auch die besonderen Gäste von „The Big Bake“ sind angesichts ihres kritischen Blicks trotz ihres freundlichen Auftretens nervös. Wann und wie trat sie zum ersten Mal im Fernsehen auf?
Betty, oder „Enie“, wie ihre Freunde und Familie sie nennen, absolvierte eine Ausbildung zur Fremdsprachenkorrespondentin, bevor sie jemals einen Fuß in die Küche setzte. 1989 fasste sie jedoch den Entschluss, ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen und schrieb sich in Hamburg für die Ausbildung zur Konditorin ein.
1993 gründete sie Betty’s Sugar Dreams, das in der Folge mehrfach ausgezeichnet wurde. Sie gewann den ersten Platz und die Auszeichnung „Best in Class“ beim Cake International-Wettbewerb 2010 in England. Im nächsten Jahr, 2012, debütierte „Die Torten-Tuner“ im Fernsehen. Seit der Premiere der Serie im Jahr 2015 ist sie Mitglied der Jury sowohl bei „The Big Bake“ als auch bei „The Big Celebrity Bake“.
Da ihre Familie sie lieber aus dem Rampenlicht hält, sieht man Bettina Schliephake-Burchardt selten in der Öffentlichkeit. Jan Burchardt ist seit fast zwei Jahrzehnten ihr Ehemann. Ein Sohn ist das erste Mitglied ihrer Familie.Julius absolviert seine Ausbildung zum Bäckermeister wie seine legendäre Mutter vor ihm. In einem Instagram-Post vom Januar 2021 enthüllte Betty die Neuigkeiten:
Beim Vergleich mit Christian Hümbs, einem der anderen Juroren, dürfte mancher Zuschauer verblüfft sein, wie groß Betty wirkt. Selbst in ihren Wohnungen überragt sie den Bäcker. Sie sei 15 gewesen, als ihr aufgrund ihrer Körpergröße von 192 cm bewusst geworden sei, dass sie erwachsen sei, sagte sie 2019 in einem Interview mit „Kurvenrausch-hamburg.de“.
Das kurvige Mädchen, das sich in ihrer Haut immer schön gefühlt hat, Bettina Schliephake-Burchardt, hat im Jahr 2020 30 Pfund abgenommen. Das war zu keinem Zeitpunkt der Plan. Ich habe letztes Jahr einen Personal Trainer engagiert, um wieder in Form zu kommen. Als die ersten paar Kilo abfielen, dachte ich mir: „Na gut, dann kannst du drei Kilo abnehmen.
“ Im April 202121 bemerkte die Konditorin gegenüber Sat.1: „Sobald ich den Dreh raus hatte, ging es in kleinen Schritten reibungslos.“ Am 5. April wird Betty für die Sendung „Das große Promibacken“ Süßigkeiten zum Thema Ostern bewerten. Osterspezial. Seit kurzem arbeitet sie wieder bei Sat.1.Bettina Schliephake-Burchardt ist eine deutsche Autorin und Bäckerin. Ihre Jurorenauftritte in Sendungen wie „Das Große Backen“ von Sat.1 verhalfen ihr zu breiter Anerkennung in Deutschland.
Am 31. Mai 1971 wurde Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt in Miraflores, Peru, geboren. Sie erhielt ihre Ausbildung zur Auslandskorrespondentin und wuchs in Hamburg auf. Nach dem Besuch der Konditorschule gründete sie im folgenden Jahr, 1993, ihr eigenes Unternehmen.
Schliephake-Burchardts „Motivtorten-Basics“ erschien erstmals 2009. 2018 war sie an der Veröffentlichung beteiligton von Törtchen: Kunstvolle Konditorei im Kleinformat. Sie hat im Laufe der Jahre auch bei verschiedenen Wettbewerben bemerkenswerte Erfolge erzielt. Sie gewann den ersten Platz beim Cake International 2010 in England.
Der Deutsche Backmeister wurde endlich im deutschen Fernsehen bekannt gegeben. 2012 gab Schliephake-Burchardt ihr Fernsehdebüt in der Kabel-Eins-Sendung „Die Torten-Tuner“. Bekannt wurde die Konditorin durch ihren Auftritt in der Sat.1-Sendung „Das Große Backen“ im Jahr 2015. Seitdem ist sie neben Christian Hümbs ein zuverlässiges Mitglied der Jury und bewertet sorgfältig die Backwaren der Kandidaten. Seitdem ist sie auch im Spin-off „Das große Promibacken“ als Jurymitglied tätig.
In ihrer Freizeit gibt die gebürtige Hamburgerin Privatunterricht. 2016 startete sie ihren eigenen YouTube-Kanal, auf dem sie seitdem regelmäßig neue Rezepte postet. Im selben Jahr erlangte sie nach bestandener Prüfung auch den Titel „Certified Master Sugar Artist“. 2017 startete ihre neue Karriere als gelernte Schokoladenkennerin.
Schliephake-Burchardt und ihr Mann haben einen erwachsenen Sohn, der ihre Liebe zum Backen teilt. Auch wenn unklar ist, ob Bettina Schliephake-Burchardt einen grünen Daumen hat oder nicht, besteht kein Zweifel daran, dass die engagierte Konditorin großartige Torten und wunderschöne Kuchen kreiert hat sind unübertroffen. Ein Juror der „The Great Baking Show“ berichtet über seine Erfahrungen in diesem Bereich.
Der Zuckerwatteverkäufer auf der Messe ist der einzige, der aus einer einzigen süßen Charge das volle Spektrum an Aromen und Empfindungen kreieren kann. Wenn Sie mit „Ja“ geantwortet haben, können Sie davon ausgehen, dass Sie Bettina Schliephake-Burchardt noch nicht kennengelernt haben. Als Jurymitglied der Sendung „Das Große Backen“ dürfte das Publikum den engagierten Konditor als ExpertenfürdieVerwandlunggewöhnlicherBackwaren in schöneStückeerkennen.
